Possui sistema de ventilação interna que é uma turbina que desloca o ar dentro da câmara, fazendo com que os pães assem uniformemente.

O Forno Turbo pode usar usado para vários tipos de assados, se engana quem acredita que só pode ser utilizado para assar pães. A sua função vapor pode ser desligada, dessa forma muitas receitas de assados podem ser feitas, como bolos, massas, salgados entre outros. O Forno Turbo é um forno versátil.

O Forno Turbo FTT-480 elétrico possui 16 esteiras com capacidade de produção para 480 pães por fornada.

O Forno Turbo é ideal para padarias e confeitarias.

Com exclusivo design, o rendimento dos Fornos Tedesco é imprescindível para o seu negócio.

Compatível com assadeiras 58 x 68 cm

Sistema de ventilação interna – turbina que provoca o deslocamento do ar da câmara de forma que asse uniformemente o pão.

Vedação – sistema de vedação da câmara de cocção com borracha no vidro, oferecendo maior eficiência de vedação do vapor no interior do forno e evitando vazamentos.

Com este diferencial, a vida útil da borracha aumenta.

Moldura e porta em aço inox escovado.

Painel de comando – de fácil operação, com vapor com vazão pré-programada e acionamento manual, controle de temperatura e tempo digital.

Capacidade de Esteiras 16 (Não acompanham o forno)
Capacidade por Fornada: 480 Pães

MEDIDAS EXTERNAS
Altura: 2095mm

Largura: 1095mm

Profundidade: 1450mm

MEDIDAS INTERNAS

Altura: 1585 mm
Largura: 725mm
Profundidade: 850 mm

Consumo Elétrico com carga (kW/h) – 23,4